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La Lessinia viene in Città
Mangia, Vivi Verona - 05 Giugno 2022 - Scritto da Marco Olivieri e Beatrice Perbellini

La Lessinia viene in Città

Vi invitiamo alla scoperta del territorio e dei produttori slow

Giovedì 16 Giugno alle ore 18.30.

Evento organizzato con il patrocinio di Slow Food Verona.


Parteciperete ad un TALK SHOW moderato dal Babbuino Ghiotto e Danny Zampiccoli, il gestore del Rifugio Lausen, scalatore professionista

Interverranno:

  • Antonella Bampa, fiduciario Slow Food Verona
  • Gli “AGRICOLI” della Lessinia
  • 6 produttori rappresentativi di formaggi vaccini e salumi (Az. Agr. Giacopuzzi), formaggi e salumi di capra (Az. Agr. Orko Beko), salumi di pecora Brogna (Az. Agr. La pecora nel Bosco), confetture di Pero Misso (Soc. Agr. Fasoli Domenico e Stefano), vino Durello e Pinot Nero (Az. Agr. Daniele Piccinin) e birra artigianale (AgriBirrificio Laorno) tutti accuratamente selezionati per la loro produzione slow e in linea con il territorio e l’ambiente della Lessinia.

Nel costo della serata è inclusa la degustazione delle specialità dei produttori presenti, accompagnate dai vini di Daniele Piccinin e la birra artigianale del Birrificio Laorno e un piatto di gnocchi di malga cucinati dallo chef del Rifugio Lausen.

L’evento si terrà in Veronetta, a Casa Babbuino, Via Venti settembre 120A, all’interno degli spazi recentemente rinnovati, della cantina degustazioni e del giardino esterno.

Il costo della serata è di 20€ per i Soci Slow Food e 25€ per i non soci. Sarà anche presente un desk Slow Food Verona dove sarà possibile associarsi (ed usufruire del prezzo scontato).

I posti sono limitati, vi chiediamo la cortesia di iscrivervi, inviandoci un messaggio al numero 3791172228, una mail a info@casababbuino.com oppure compilando questo form https://www.ilbabbuinoghiotto.com/contattaci/

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