Il blog del Babbuino 

Ecco come abbiamo preparato i passatelli asciutti mescolando la ricetta della nonna con gli spunti tratti dal menù del Lavatoio Bistrot di Santarcangelo di Romagna. Ne è venuto fuori un piatto eccezionale!

Siamo stati per un week end lungo nella zona di Riccione e Rimini, e ci siamo divertiti tantissimo! Ecco i nostri consigli su come trascorrere al meglio un week end lungo in questa zona della Romagna: tra piadine, aperitivi in spiaggia e borghetti suggestivi.

19.4.2018

Ecco la ricetta della piadina romagnola senza strutto, leggera e facile da preparare a casa. Garantita dal mio amico Matteo, romagnolo doc!

9.2.2017

La ricetta dei passatelli cambia da famiglia a famiglia, c'è chi ci mette la noce moscata al posto della buccia di limone, chi invece ci mette un pizzico di cannella. Questa è la ricetta di come li faceva mia nonna di Marina di Ravenna.

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Marco e Beatrice 

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Amanti della buona cucina, dei viaggi e della vita. Ci trovate a Verona o in giro per il mondo.

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